今年は雪解けも早く、4/13より営業開始です！

積丹のうに漁は６月からですので、まだ先ですが、他産地の生うには入荷予定です！

明日(4/13)の早朝に札幌中央卸売市場に行きますので産地値段は明日にならないとわかりません！

それと昨年当店で蒸した積丹産蒸しうにもございます。

個人的には蒸しうにを炙った炙りうにもオススメです！！