お知らせ

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6/11前浜うに漁解禁しました!!

今年は例年より数日早く解禁しました! 11日からというのは決まっていたのですが、海の状態が心配されていました。 しかし、見事な凪で、うに漁出られました! 明日からまたあまり予報は良くないですが、とにかく初日出られてなによ […]

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うに漁余市で解禁!!

積丹よりも一足先に余市でうに漁解禁しています! 20日が初日でした! 当店もむらさきうにを仕入れております。ばふんうには現在枝幸産です! 白¥3800円、赤4200円です!   やっと少し暖かくなってきましたが […]

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GW期間は道東産のばふんうに入荷予定です!

GW天気良さそうですね! ただ今日の積丹は強風の上気温も上がらず寒かったです。。 さて、積丹や余市を含む近海のうに漁はもう少し先になります。 GW中は道東のうにを入荷予定です! むらさきうにが全然なく、ばふんうにのみにな […]

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本年度の営業開始いたしました!

今年もひっそりと春の営業開始しました。 やっと春らしい天気になってきましたね。 積丹や近海の生うにはまだ禁漁期間中ですが、 生うには、なるべく切らさないようにしていますので、 どこかのうにはあると思います! 現在は佐呂間 […]

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利尻のうに漁も終了しました。

利尻のうに漁も終了したようです。 これで、ほぼ北海道でうに漁してるところはないのかな? ちょっと詳しくはわかりませんが、あまりないのは間違いありません! そこで登場するのが浜中産の養殖ばふんうにです! 浜中の養殖ばふんう […]

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臨時休業のお知らせ

明日9/18は台風接近のため、臨時休業致します。 19日からは通常通り営業する予定です。  

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現在利尻産のむらさきうにで営業中です。

積丹のうに漁は8月いっぱいで終了しました。 現在は利尻産での営業です。ばふんうには現在ありません。 利尻はばふんうにだけを獲る日とむらさきうにだけを獲る日があるそうです。 そして、ばふんうにの漁は今シーズン終了してしまっ […]

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積丹うに漁終了しました。

積丹のうに漁は8/31で終了になりました。 前浜は29日が最後でした。 今日と明日は白(むらさきうに)が余市産、赤(ばふんうに)が利尻産になります。 余市も積丹と同じく31日で終わりですが、31日の漁の分がまだ明日までは […]

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