お知らせ

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本日はサロマ産のばふんうに入荷してます!

今日は天気も良く絶好のドライブ日和ですね! 本日はサロマ産のばふんうに入荷しています! もちろん積丹産の蒸しうにと炙りうにもありますので、ハーフ丼もおススメです! その他、活ほたてや、活ホッキも単品でご用意していますので […]

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稚内から活ほたて届きました!!

稚内産の活ホタテです!!当店は通常生ホタテを使用していますが、本日は活ホタテです! もちろんオーダーを受けてから捌きますので新鮮そのものです! 活ホタテは口の中でホタテの繊維がわかるほどシャキシャキとした食感です!! な […]

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朝獲れボタンエビ!!

今日はボタンエビ入ってます!もちろん甘えびも入荷してます! 朝獲れのえびは身が透き通っていて食感もプリプリです! 都会ではまず食べられないので積丹に来たら是非食べてみてください! 時化や漁が休みの時もあるので、生かどうか […]

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大羽入荷しました!

大羽入荷しました!!道内の方でもあまり馴染みのない魚だと思いますが、積丹ではかなり水揚げがある魚です! 淡泊ですが旨味もしっかりあるので、刺身はもちろん煮ても焼いても揚げても美味しいです! 大羽刺身・・・¥600

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今年の営業開始しました!

今年の営業開始しました! 積丹産のうにはまだ解禁前ですが、うに以外にも新鮮な魚介類を沢山ご用意しております! うには現在浜中産のばふんうにを入荷しております!

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うにとあわびの重ね焼き!!

こちらも春にホームページ限定で提供していた一品です!!手間と時間が掛かるので繁忙期にはご提供出来ないんですが、9月なので復活です!!自分で言うのもなんですがかなり美味しいです!!しかも¥950!激安!!メニューにはないの […]

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炙りうに丼も始まりました!

春にお出しいていた炙りうに丼ですが、9月から復活しました!!しかも春よりひと手間加えて美味しくなりましたよ!!生もいいですが、蒸しうに炙りうにも実は絶品です!積丹はやはり8月のうに漁期が終わるとお客さんがガクッと減ってし […]

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利尻産生うに入荷しています!!

パソコンが壊れていたため更新出来ませんでした。積丹のうに漁は8月いっぱいで終了しました。現在、利尻産の生うにを入荷しております!通常価格よりは高くなってしまいますが、質のいいうにを入荷出来ましたので、是非ご賞味ください! […]

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