先日、HTBのLOVE HOKKAIDOという番組の取材でした。 外国人ＭＣから見える北海道とは？地元の食や暮らしに直面し、そこから見えてくるご当地愛、北海道愛とは何か？北海道の“愛あふれる人・モノ・コト”に注目し、外国 […]
お知らせ
美国・古平のうに漁が解禁になりました！！
積丹のうに漁が解禁になりました！残念ながら前浜はまだですが、美国古平が解禁になりましたので、 当店も今日から入荷中です！！
余市がうに漁解禁になりました！！
５月２０日に余市がうに漁解禁しました！ むらさきうにを仕入れました！ばふんうには北見江差産を入荷中ですので、 現在赤白両方お楽しみいただけます！！
活タコ入りました！！
たった今活タコ入りました！ 活タコとボイル、頭をセットにしたたこ三昧￥600！！
佐呂間産ばふんうに入荷中です！！
積丹ウニ漁はまだ禁漁中です！ 現在佐呂間産のばふんうに入荷中です！！ 積丹産蒸しうにもございます！！
ずわいがに鉄砲汁もあります！
ずわいがにの鉄砲汁も数量限定でご用意しています！ 良い出汁でてます！！￥500
本日はサロマ産のばふんうに入荷してます！
今日は天気も良く絶好のドライブ日和ですね！ 本日はサロマ産のばふんうに入荷しています！ もちろん積丹産の蒸しうにと炙りうにもありますので、ハーフ丼もおススメです！ その他、活ほたてや、活ホッキも単品でご用意していますので […]
稚内から活ほたて届きました！！
稚内産の活ホタテです！！当店は通常生ホタテを使用していますが、本日は活ホタテです！ もちろんオーダーを受けてから捌きますので新鮮そのものです！ 活ホタテは口の中でホタテの繊維がわかるほどシャキシャキとした食感です！！ な […]
朝獲れボタンエビ！！
今日はボタンエビ入ってます！もちろん甘えびも入荷してます！ 朝獲れのえびは身が透き通っていて食感もプリプリです！ 都会ではまず食べられないので積丹に来たら是非食べてみてください！ 時化や漁が休みの時もあるので、生かどうか […]
大羽入荷しました！
大羽入荷しました！！道内の方でもあまり馴染みのない魚だと思いますが、積丹ではかなり水揚げがある魚です！ 淡泊ですが旨味もしっかりあるので、刺身はもちろん煮ても焼いても揚げても美味しいです！ 大羽刺身・・・￥600